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（１）塩いかの中にパンパンに詰まった塩をすべて出して洗います。 （２）輪切りか、輪切りの半分にして、水にしたして一時間ほど塩抜きします。 （３）千切りか薄輪切りにしたキュウリとマヨネーズで和えて出来上がり！
もちろん酢の物でも！ 塩丸いか２ハイ入り
